Wieviel Eiweiß brauchst du wirklich?

Warum die DGE immer noch eine Mindestmenge empfiehlt – und was du wirklich wissen solltest!   „Zu viel Eiweiß belastet die Nieren.“ „Die normale Ernährung reicht völlig aus.“ Solche Aussagen begegnen uns ständig – und selbst die Deutsche Gesellschaft für...